ケーキの正式な名前がわからないのですが・・・・。スミマセン。
私の記憶では、ババオロム？サバラン？
え・・・・この違いがわからないっっ。
と思って調べてみました。
すると、ババというイーストのお菓子にラム酒をしみ込ませたのが、
ババ オ ロム。
そのババ オ ロムのラム酒をやめて、キルシュ酒風味のシロップにかえたり、
中央にクリームとかをいれたのがサバラン。
だそうです。間違っていたら、どなたか訂正してくださね。(^_^;)
お菓子のお店 Ｋａｚｕ
おさぼりしてたら降下中（×_×）応援ヨロシクです☆