☆関西Cake report: 7月 2008

2008年7月30日水曜日

ようこそ@明石屋

なんだか九州シリーズがつづきますが（笑）
今度は鹿児島のお土産。
軽羹（このブログでも紹介済み）で有名な明石屋さんの和菓子。

商品名は「ようこそ」。
小豆とザボンの２種類で、寒天寄せを水飴でくるんで
乾燥させたお菓子です。
たしか、山陰地方の銘菓でも似たのがあったとキオクしてるのですが。

外側のシャリシャリ感と中のふっくら小豆との、食感が
なんとも楽しいお菓子です♪

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2008年7月29日火曜日

大分　昭和マドレーヌ@スイーツダイニング　2月14日（大分）

大分のお土産、パート２はマドレーヌ。
昭和の　というネーミングの通り、大きめサイズの
マドレーヌは、懐かしいお味でした。

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2008年7月26日土曜日

バターカステラ@エメ・ル・シャットリー（大分県）

九州のお土産でいただいたバターカステラ。
カステラは四角というイメージだったので、
丸いカステラ？！とちょっと驚きました。

とってもきめの細かくて、目の詰まったカステラでした♪
パッケージもかわいくて一緒に記念撮影です。

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2008年7月23日水曜日

パッションフルーツが届きました♪

今年も屋久島からパッションフルーツが届きました。
段ボール箱を開けると、トロピカルな香りが。
あぁ夏ですねぇ。と思いました。

食べ頃はもうちょっと皮がシワシワになってからだけど、
待ちきれずに食べちゃいました(*^_^*)。
すっぱ～いっ。

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2008年7月19日土曜日

ベイクドチーズ@シンフォニーナガノ

ほわっとお口の中でチーズの香りがひろがる
ひとくちサイズのチーズケーキです。
甘ったるくなく、ちょっと酸味がはいっているので
ついつい手がのびちゃいます(^_^;)。

お皿とかフォークの心配がないので、手土産にも
気軽に持って行けそうです♪

シンフォニーナガノ

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2008年7月13日日曜日

桃のショートケーキ@お菓子のお店　Ｋａｚｕ

お菓子のお店　Ｋａｚｕさんちの桃フェアはじまりました！
甘酸っぱくて、とっても香りのいい桃のショートケーキ！

桃フェアは日曜日まで開催です♪

お菓子のお店　Ｋａｚｕ

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2008年7月11日金曜日

桃ロール@お菓子のお店　Ｋａｚｕ

毎年恒例のお菓子のお店　Ｋａｚｕさんちの桃フェア！
ことしもいよいよ7/11.12.13と開催です。

おいしいフレッシュな桃をふんだんに使ったケーキが
た～っくさんショーケースに並びます♪
お買い得のケーキもあったりとワクワクのイベントなんです♪

お菓子のお店　Ｋａｚｕ

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2008年7月10日木曜日

ショートケーキ@パティスリー　ラ・ヴィエイユ

定番のショートケーキとチョコレートケーキ。
どちらも甘すぎず、しっとりほわほわのスポンジ生地。
チョコクリームも生クリームも後味に香り残る
やさしいお味でした♪

やっぱり王道ですっ！

パティスリー　ラ・ヴィエイユ

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2008年7月9日水曜日

寒天ゼリー@花とお菓子の工房　フランシーズ

暑い毎日がつづきますねぇ・・・。
いよいよ夏本番でしょうかね？
ってその前にまだ梅雨明けじゃあないんですよね？

こういう暑い日には、ちゅる～っとのどごしのいい
寒天ゼリー。
いろいろな果汁のお味がありますよ♪

花とお菓子の工房　フランシーズ

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2008年7月8日火曜日

生マシュマロ@らふれーず

らふれーずさんの新商品は、生マシュマロ。
ネーミングからして気になるのですが、
生クリームと果汁があわさった新食感のマシュマロです。

今までのマシュマロよりも弾力があって、
とろけるというより、グミっぽいような食感です。
私の文章力では表現しきれない・・・(^_^;)

ぜひぜひ味わってみて下さいね♪

らふれーず