2006年9月5日火曜日

黒豆おうじ@KOBEお菓子の店 モリナカ


丁度昨日の夜に、「行列のできる法律相談所」の番組内で紹介されましたねぇ。

小麦粉のかわりにアーモンドプードルを使用して、
ふっくら丸々の丹波種黒豆がゴロゴロはいった、
とっても香ばしい焼菓子なんです。

もちろん、全国発送可能。
モリナカさんちのホームページでFAXの注文用紙を印刷して、
��AXによる通販も可能です。


KOBEお菓子の店 モリナカ


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2006年9月2日土曜日

ベルフォール@奈良

JR郡山駅から歩いて5分程のところにある【ベルフォール】さん!生クリームが
凄くあっさりしてて甘いのが苦手・・とかこの時期に生クリームはちょっと・・
て人にはもってこいだと思います!!
ここでのお勧めは【いちごタルト】【イチゴショート】です!!

情報提供:PN.大和さん Thank you!

2006年8月19日土曜日

黒わらび餅@お菓子のアトリエ エストサブロン



先日 黒わらび餅 なるものをいただきました。
沖縄県産の黒糖使用。黒きな粉付き。

わらび餅部分は、黒糖のコクとほのかにカラメル風味。
ジュレのチュルチュル~とはちがって、
わらび粉独特の、歯ごたえあり。です。

で、別添えの黒きな粉には、大豆のほかに黒松の実、黒ごま、黒米、黒かりんがはいっていて、シャリシャリとした食感のきな粉でおいしかったですよ。

お菓子のアトリエ エストサブロン

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2006年8月18日金曜日

リーガロイヤルホテル大阪


リーガロイヤルホテル大阪内、NATURAL GARDEN
苺のショートケーキを。

初めて行ったケーキ屋さんでは、みなさん何を選びますか?
オーソドックスなショートケーキ?シュークリーム?

そのお店の、スポンジ生地と生クリームの味を知ることが出来るので、
私はショートケーキを選ぶことが多いです。
でもたまには、タルトやパイ生地のを選ぶことも。
・・・って結局、決まってないんです。(^_^;)


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