2014年5月20日火曜日

わらびもちロール@パティスリー ラ・ヴィエイユ


わらびもちロールという名前の通り、和風なロールケーキ。

中には、生クリームと栗のカットとそしてわらびもち!
ロール生地はほうじ茶風味で、上にはきなこがかかっています。
ふわふわな食感と、わらびもちのもちもち直感が楽しいロールケーキでした♪

パティスリー ラ・ヴィエイユ

2014年5月19日月曜日

お茶のモンブラン、柑橘ゼリーなど季節のケーキ@パティスリー ラ・ヴィエイユ

季節も変わり、爽やかなケーキがならび始めました。
パティスリー ラ・ヴィエイユさんちの旬のケーキをいくつかご紹介。

左上のお茶のモンブランは、クリームがお茶の風味漂うすっきりクリームで、中には黒蜜が隠れています。
その右のゼリーは、柑橘ゼリー。いろいろな柑橘系のフルーツのゼリーでとってもさっぱり!
左下のチョコケーキは都という名前。チョコムースとチョコスポンジが層になっていて、チョコ尽くし!でもムースもスポンジも軽めに仕上がっているので、この季節でもおいしく食べれちゃいます。
右下の栗が乗っているケーキは、抹茶・竹風。抹茶ムースにチョコがうすくンドされていて、横からみると竹のようにみえるケーキです。

このほかにも季節のケーキが登場しています♪

詳しくはサイトにて

パティスリー ラ・ヴィエイユ

2014年5月15日木曜日

ドーナツ@お菓子のワイユー

地元の方情報でおすすめのドーナツ。
住之江にあるお菓子のワイユーさん。
懐かしいやわらかドーナツで、揚げドーナツだけどしっとり、まわりのお砂糖ともよく合っています♪

2014年5月14日水曜日

ハワイアンカステラ@マナスイーツ


封を開けると、ふわっとココナッツの香りが漂う、ハワイアンカステラ。
以前も紹介していますが、リピートしちゃいます♪
底には、ちゃんとざらめ砂糖があるのも嬉しいところ。
箱入りもあるので、手土産におすすめ!

マナスイーツ