2005年8月17日水曜日
ジュレ・ド・コンポート@がとぅぎゃらりぃ
夏のデザートとえば・・・よく登場するゼリー類。
最近は、ゼラチン部分はゼリーより柔らかく、フルーツはごろっとダイナミックに・・・という「ジュレ」タイプが主流を占めてきましたね。
ジュレタイプは口当たりもよくて、個人的には好きです♪
容器のまま食べるんじゃなくて、ガラスの器にでも入れて、
きりりと冷やしてこの夏みなさんもいかが?
がとぅぎゃらりぃ
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