2005年10月6日木曜日
焼菓子@La Pierre Blanche
��月末に元町にも店舗ができたPBさん。
新開地は教室と工房だそうです。
須磨のお店はコンフィチュールと焼菓子のみ販売で、生ケーキは不定期に販売されているそうです。
クグロフ型のフィナンシェは、レンジであたためて食べたらバターのいい香りが!
ブラウニーは見た目と違ってさっくり軽いかんじ。
ローズマリーのサブレはいい香りがしてさっくさくでした!
La Pierre Blanche
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