え～っと。ご無沙汰しております。
このところの関西のケーキショップマップの更新情報を
見て頂くとおわかりのように・・・。
クリスマスに追われてまして、ブログおさぼりしてました。
スミマセン・・・(m_m)。
ですが、各店舗かなりクリスマスケーキが出揃ってきまして、
うれしく楽しい季節ですね～♪
シーズン的にはフライングですが、奈良県は天理市にある菓子工房マリアージュさんのクリスマスケーキをご紹介。
名前のとおり、黒いチョコケーキ。見た目ずっしりですが、ナイフを入れてビックリ。
中はチョコスポンジと軽めの生クリームが何層にもなっていて、ほんわ～り軽く仕上がっているんですヨ。
菓子工房 マリアージュ