包近の桃

包近とかいて「かねちか」と読みます。
南大阪では有名な桃の産地で、岸和田にあるんですよ。

今シーズンの初物。(^^)
実がしっかりしていて、桃の芳醇な香りが。
和泉市にある菓子工房 T.YOKOGAWAさんでは、
この包近の桃を使ったケーキが、そろそろ登場するかもしれません♪
さて、今年はどんな桃のお菓子が登場するのでしょうね？





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