2007年8月7日火曜日
ピスターシュ@モンプリュ・ペイザンヌ
神戸の元町に本店のあるモンプリュ。
��R大阪駅構内のデザートテラスに入っています。
ピスターシュはピスタチオクリームとメレンゲだけの層で
できているという、シンプルなケーキ。
でもトッピングのナッツのがあるだけで、
味と食感の変化があって、豊かに感じました。(^^)
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