2008年2月21日木曜日
和栗のモンブラン@メランジュ
そろそろこのケーキの季節も終わりに近づきましたが・・・。
いも、くりという響きに弱いなうなうです。(^_^;)
フランス産のマロンペーストもいいですが、
個人的には、和栗のほっこりした味覚が好きです♪
たっぷりの和栗クリームに、サクサクメレンゲの食感がたまりません~。
また次のシーズンに出会えますように♪
メランジュ
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