ヌガー@トゥレ・ドゥー

トゥレ・ドゥーさんちの焼き菓子は、フランス伝統の焼菓子も
多いんですよ。

このヌガーも、ケーキ屋さんでなかなかお目にかかることがないのですが、
ドライフルーツやナッツが入って、メレンゲのねっとりとした食感に
からまって、おいしいんです。（*^_^*）

モンテリマールのヌガーという商品名で、モンテリマールという街の地方菓子
だそうです。
それにチョコを練り込んだものもありますよ。

ホワイトデーにいかがですか？


トゥレ・ドゥー

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