赤福 7月の朔日餅

蒸し暑い日が続きますね。
梅雨真っ只中ですものね・・・。

今月は水羊羹でした。
細い竹筒に入っていて、短い千枚通しみたいなのがついてるんです。
それで、底をえいやえいやと3箇所くらい穴を空けて、
ぽんぽんと根気よく、空気を入れて筒からつるりん～っと
水羊羹が出てきました。

あっさりめであとで「のどかわく」こともなく、
つるりんといただきましたよ。

ごちそうさまでした♪

おいしそう！
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