東大阪のカルフールの裏側にあるケーキ屋さん。
外観は特に目を引く看板もないし、テントも茶色一色でたしか
ロゴとかも入っていなかったような・・・・。
前に車1台置いていると、わからず通り過ぎてしまったのです・・・。
で、週末の夕方だったので、
焼菓子はフィナンシェ3種とレモンケーキ(だったかな・・・?)しかなくて、
フィナンシェのプレーンと塩キャラメルをチョイス。
ねっとり、もっちりとした食感のフィナンシェ。
今までのフィナンシェの感覚とはちがった物でしたよ。
おいしそう!
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