まずはウェルカムドリンクのシャンパーニュから。
お客様の歓声で花火スタート。
席は先着順。ウィスティンの左側に花火がきれいに見えました！
夏野菜のキッシュとサラダ。
生地がパイ生地ではなくサクサクの甘味のないタルト生地だったので、素材の味が生きていました！(*^^*)
おまちかねの特別デザートは、
なんと花火の演出が。
打ち上げ花火のような筒には、花火模様。中には、火薬？のような粒のクランチ、フレッシュフルーツとクリーム、ショコラクリームが層になって入っています。
上から見ても花火☆
あいだにさっばりのソルベがあったのですが、とりわすれちゃいました(^^;
最後は夏限定ショコラとドリンク。
そして、花火もフィナーレ
とても素敵なひとときを過ごすことができました。[#IMAGE|S1#]