2014年6月27日金曜日

竹取物語@ジュヴァンセル


京都に3店舗あるケーキ屋さん、ジュヴァンセルさん。
祇園ではカフェもあるのですが、京都らしいスイーツがいろいろ。

この竹取物語という名前のパウンドケーキ。
写真の通り、大粒の栗と大きな黒豆がどっさりのっかっています。
しかも、上だけじゃなく、切って見ると中にもどっさり!

ここまでどっさり豪快、ボリューム満点なパウンドケーキは、なかなか無いかもしれません。

そして、包まれているのは竹の皮。
しっとりと焼きあがっています。

箱入りで、手土産にするとビックリ喜ばれるかもしれません♪