2014年1月10日金曜日

和栗のモンブラン@メランジュ

待ちに待った和栗のモンブラン♪
メランジュさんでは、季節限定で和栗のモンブランが登場するのですが、今シーズンは今のところ千里中央のメランジュビスのみのお取り扱いなんです。
昨年の秋から三番街のメランジュノールさんでは、生ケーキを置いておらずチョコレートがメインになったので、千里中央か関大前の本店に行かなくてはなりません。
お正月に千里中央に行く機会がありましたので、ケーキセットを♪

メレンゲににカスタードクリーム、ごろっと和栗、そして和栗クリーム。
メレンゲのカリカリと風味豊かな和栗クリームの相性は最高です~。

メランジュ