バレンタイン限定スイーツ。
箕面のエストサブロンさんでは、このバレンタインショコラロールのほかに、チョコレートムースの中にフランボワーズが隠れている、バレンタインショコラノワールの生ケーキが登場するそうです。
このバレンタインショコラロール、チョコレートのスポンジ生地に生クリーム、ガナッシュが端から端まで入っていて、しかもトッピングにも生チョコやチョコプレートなどチョコ好きさんにはたまらないロールケーキなんですよ♪
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